2019年5月29日、中国国家衛生健康委員会は6件の新規食品添加物に関する認可案を公表しました。中に、新規食品香料が1件、使用範囲を拡大する食品添加物が3件、使用範囲拡大の食品栄養強化剤が2種あります。詳細な情報は下記の通りです。
（一） 新規食品香料
名称 | グルタミルバリルグリシン |
英語名称 | Glutamyl-valyl-glycine |
機能 | 食品香料 |
使用範囲 | 食品香料として食品（GB 2760-2014表B.1の食品類別は除外する）に使用する |
使用量 | 製造の必要性から、適量使用 |
（二） 使用範囲を拡大する食品添加物
名称 | 機能 | 食品分類番号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) |
二酸化ケイ素 | 固結防止剤 | 13.05 | その他の特別用途食品（1-10歳の特殊医学用途調整食品に限り） | 10 |
β-シクロデキストリン | その他 | 04.02.02.03 | 野菜漬け | 0.5 |
硫黄 | 防腐剤 | 12.09.01 | 香辛料及びそのパウダー（アニスに限り） | 0.15（二酸化硫黄の残留量で計算する） |
（三） 使用範囲を拡大する食品栄養強化剤
名称 | 機能 | 食品分類番号 | 食品名称 | 使用量 |
ガラクトマンナン | 栄養強化剤 | 13.03 | 特殊医学用途調整食品（13.01に属する品種は除外する） | ≤120 g/kg |
セレニウムが豊かな酵母 | 栄養強化剤 | 13.03 | 特殊医学用途調整食品（13.01に属する品種は除外する） | GB 29922「食品国家標準 特殊医学用途調整食品通則」がセレニウムに関する規定に合致する |
公告の中国語原文は、こちらをご覧ください。
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