この度、CIRSは10月15日～17日東京ビッグサイトに開催する「食品開発展2025」に出展することになります（ブース番号：4-002 West Hall 4）。今回、CIRS中国本社食品事業部、日本支社CIRSジャパン株式会社（CIRS Japan）、韓国支社CIRS Group Koreaは来場予定で、この機会に皆様との語り合いを深く期待しております。新規・既存を問わず、多くの皆様のご来場を心よりお待ちしております。

食品開発展2025

開催時間：2025年10月15日（水）～17日（金）

会場：東京ビッグサイト西１・２・４ホール＆アトリウム

CIRSブース番号：4-002，West Hall 4

また、CIRS食品事業部の許 輝（キョ キ）が「中国・米国・欧州における新食品原料登録関連規制の概要および最新動向」をテーマに講演を行います。各国の新食品原料に関する規制要件や改正動向を解説するほか、申請プロセスや必要書類の国際比較、業界関係者が注目するトピックへの質疑応答も実施予定です。

許輝 CIRS食品事業部 シニアコンサルタント

講演情報

時間：2025年10月15日 13:00-13:50(GMT+09:00)

会場：PN会場（西4ホール）

テーマ：中国・米国・欧州における新食品原料登録関連規制の概要および最新動向

CIRSについて

CIRSはグローバルな製品安全及びコンサルティング機構であり、本社は中国杭州にあり、海外のアイルランド、アメリカ、イギリス、韓国、日本、中国の北京、南京、上海など、各地に多数の支社及び実験室を設置します。

CIRS食品事業部は2012年に創立され、長年の中国国内外食品法規制対応経験あり、1,000社以上の国内外企業にするワンストップ法規制対応サービスを提供します。中国の「三新食品」申請（新食品原料、新規食品添加物、新規食品接触物質、遺伝子組換え新規食品成分）、米国GRAS、EU Novel Food、中国飼料とペットフード、米国Animal Food GRAS、EU Feed Additive、中国特殊食品の許認可申請などの分野に数多くの成功実績を持ちます。企業のコンプライアンス向上、リスク軽減、速やかな市場参入の実現、競争力アップにサポートします。

CIRS出展社員

兪秋莉 CIRS食品事業部ゼネラルマネージャー

朴敬兒 CIRSジャパン支社長

中村重則 CIRSジャパン/シニアコンサルタント

堀俊宣 CIRSジャパン/シニアコンサルタント

李佶泳 CIRSジャパン/コンサルタント

韓書平 CIRSジャパン/コンサルタント

SeoWon Kim  CIRS韓国  チーフマネージャー

Junho Lee  CIRS韓国  ディレクター

食品開発展2025

食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2025年で第36回を迎えます。

2025年は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan)、美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン(FiT Japan)、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ＆テクノロジー(S-tec Japan)、フードロス削減のためのフードロングライフジャパン(LLj)の4展で開催します。

また、Hiでは プラントベースフード開発コーナー、新食料資源コーナー、FiTでは 発酵素材パビリオン、 代替素材コーナー、S-tecでは R&D小型試験機械ラボ設備コーナー、 異物・防虫対策コーナー 、 業務効率化のためのDX化&AI技術コーナー 、LLjでは 日持ち向上・鮮度保持コーナー を設ける予定です。また、前回に続き 高付加価値食品のOEM・PB開発ゾーン を設けます。アジア市場への入口として国内外の関心を集めている食品開発展にご期待ください。