関連法規制

法規制

「中華人民共和国食品安全法」（2015年版）

輸出入包装済み食品ラベル検験監督管理規定

食品ラベル管理規定

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ラベル標準

GB 7718 – 2012 食品安全国家標準 包装済み食品ラベル通則

GB 13432 – 2013 食品安全国家標準 包装済み特殊膳食食品ラベル

GB 28050 – 2011 食品安全国家標準 包装済み食品栄養表示通則

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NO.

義務的な表記内容

主要要求

1

製品名称

製品名称は製品の真実属性を反映しなければならない。

2

原材料名称

原材料名称は添加量順に従って表記しなければならない（添加量が２％以下の成分は除外する）。

3

正味重量

正味重量文字のサイズ

4

保存条件

/

5

原産国

/

6

栄養成分情報

I. 栄養成分表の義務的な表記項目はエネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物及びナトリウムとなる。参考として見本を示す。

营养成分表/栄養成分表

II. 栄養強化剤を使用した製品は、栄養成分表に強化された栄養素を表記しなければならない。

III. 「4+1項目」以外の栄養素或は栄養機能表示を表記した製品は、関連した栄養素も栄養成分表に表記しなければならない。

7

販売企業/中国代理企業などの情報

販売企業/中国代理企業などの関連企業の名称、所在地、連絡先或はメールなどを含まなければならない。

8

製造期日及び賞味期限

I. 期日の表記順番を説明しなければならない。

例：「年/月/日」、「日/月/年」或は「月/日/年」

II. 記載位置をはっきり表記しなければならない。

9

その他

I. 海外製造企業の許可ナンバー

乳製品、肉製品、水産品及び燕の巣の製品は、中国語ラベルに海外製造企業の許可ナンバーを表記しなければならない。

II. 関連した製品GB標準に基づいてその他の特殊要求

例：「GB 25190 – 2010 食品安全国家標準 滅菌乳」に基づき、殺菌乳製品のラベルはその他の特殊要求がある。例えば、牛乳（羊乳）のみで殺菌乳を製造する場合、中国語ラベルの「纯牛（羊）奶」或は「纯牛（羊）乳」は主要パネルーの製品名称の隣に表記しなければならない。そのサイズは製品名称のサイズより大きくしなければならなくて、しかも、主要パネルーの高さの1/5より大きくしなければならない。

NO.

義務的な表記内容

主要要求

1

製品名称

上述した一般食品ラベルの要求をご参照ください。

2

原材料名称

3

正味重量

4

保存条件

5

原産国

6

販売企業/中国代理企業などの情報

7

製造期日及び賞味期限

8

栄養成分情報

I. 一般食品ラベルと異なり、「4+1項目」（エネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物及びナトリウム）以外、関連したGBの要求に従ってその他の栄養素も表記しなければならなくて。参考として見本を示す。

营养成分表/栄養成分表

II. その他の使用可能な栄養強化剤を使用した製品は、栄養成分表に強化された栄養素を表記しなければならない。

9

摂取方法

摂取方法、毎日/毎食の目安摂取量を表記しなければならない。

10

適合対象者

ラベルに適合対象者をはっきり表記しなければならない。

11

その他

関連した製品GB標準に基づいてその他の特殊要求

例：乳幼児穀物類補助食品の場合、具体的な分類名称を表記しなければならない。例えば「婴幼儿高蛋白谷物辅助食品/乳幼児高タンパク穀物補助食品」。

12

乳幼児調整粉ミルク及び特殊医学用途調整食品（FSMP）の特殊要求

乳幼児調整粉ミルク及び特殊医学用途調整食品（FSMP）は中国に進入する前に、CFDAに登録申請して認可書を取得しなければならない。登録申請する製品の中国語ラベルに対して具体的な要求があるため、製品の中国語ラベルを設計する際に、関連した法規制を遵守しなければならない。

NO.

よくある間違い

1

一般食品ラベルに保健機能を表記する。

2

外国語の文字サイズは中国語の文字サイズより大きい。

3

製品名称が製品の真実属性を示さない。

4

「無糖」或は「低糖」を表記しながら、栄養成分表に糖類の含有量を示さない。

5

栄養成分表の数値の端数処理及び「０」閾値はGB 28050の要求に違反する。

6

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