NO.

受理時間

受理番号

名称

技術審査状態

1

2025-01-06

卫食新申字(2025)

第0001号

植物ステロール

2025-05-29

延期

2

2025-01-17

卫食新申字(2025)

第0002号

オキアミオイル

2025-05-29

延期

3

2025-01-22

卫食新申字(2025)

第0003号

褐藻オリゴ糖

2025-02-21

延期

4

2025-01-24

卫食新申字(2025)

第0004号

天山雪蓮細胞培養物

2025-05-29

延期

5

2025-01-24

卫食新申字(2025)

第0005号

エルゴチオネイン

2025-05-29

延期

6

2025-01-24

卫食新申字(2025)

第0006号

L-テアニン

2025-05-29

延期

7

2025-02-05

卫食新申字(2025)

第0007号

セリシンタンパク

2025-05-29

延期

8

2025-02-06

卫食新申字(2025)

第0008号

N-アセチルノイラミン酸

2025-02-21

延期

9

2025-02-06

卫食新申字(2025)

第0009号

β-ラクトグロブリン（非動物由来）

2025-03-31

延期

10

2025-02-07

卫食新申字(2025)

第0010号

フザリウム・ベネナタムタンパク

2025-02-21

延期

11

2025-02-08

卫食新申字(2025)

第0011号

ラクトバチルス・パラカゼイN1115

2025-03-31

延期

12

2025-02-10

卫食新申字(2025)

第0012号

L-エルゴチオネイン

2025-05-29

延期

13

2025-02-11

卫食新申字(2025)

第0013号

青銭柳葉抽出物

社会意見募集待ち

14

2025-02-14

卫食新申字(2025)

第0014号

ヤマブシタケBCRC35669菌糸体

2025-03-31

審査意見告知书

15

2025-02-18

卫食新进申字(2025)

第0001号

ビフィドバクテリウム・ビフィダムBGN4

2025-03-31

延期

16

2025-03-03

卫食新申字(2025)

第0015号

グリーンコーヒー豆抽出物

2025-03-31

延期

17

2025-03-11

卫食新申字(2025)

第0016号

ビフィドバクテリウム・ロンガム亜種インファンティス YLGB-1496

2025-03-31

延期

18

2025-03-20

卫食新申字(2025)

第0017号

L-α-グリセリルホスホリルコリン

2025-03-31

延期

19

2025-03-24

卫食新进申字(2025)

第0002号

プロアントシアニジン

2025-03-31

延期

20

2025-04-22

卫食新申字(2025)

第0019号

青銭柳葉抽出物

2025-05-29

延期

21

2025-04-27

卫食新申字(2025)

第0020号

タウリン胆汁酸類複合物

2025-06-05

審査意見告知书

22

2025-05-09

卫食新申字(2025)

第0021号

納豆菌VB205

2025-05-29

延期

23

2025-05-21

卫食新申字(2025)

第0022号

フザリウム・ベネナタムTB01菌株发酵菌糸体タンパク

2025-05-29

延期

24

2025-05-21

卫食新申字(2025)

第0023号

藤茶ポリフェノール

2025-05-29

延期

25

2025-05-22

卫食新进申字(2025)

第0003号

グルコシルヘスペリジン

2025-06-05

延期

26

2025-05-23

卫食新进申字(2025)

第0004号

マグロのアンセリン

2025-06-05

延期

27

2025-05-23

卫食新申字(2025)

第0024号

N-アセチルノイラミン酸

2025-06-05

延期

28

2025-05-23

卫食新申字(2025)

第0025号

クロレラ・プロトセコイデス（黄色）

2025-06-05

延期

29

2025-06-03

卫食新申字(2025)

第0026号

青銭柳葉抽出物

社会意見募集待ち

30

2025-06-19

卫食新申字(2025)

第0027号

オキアミオイル

社会意見募集待ち

31

2025-06-24

卫食新进申字(2025)

第0005号

バナナの花

社会意見募集待ち

32

2025-06-26

卫食新进申字(2025)

第0006号

ストレプトコッカス・サリバリウスK12

社会意見募集待ち

33

2025-06-26

卫食新进申字(2025)

第0007号

ストレプトコッカス・サリバリウスM18

社会意見募集待ち

名称

オリーブ果実ポリフェノ—ル

英語名称

Olive fruit polyphenols

基本情報

由来：オリーブ（Oleaeuropaea L.）

製造工程

オリーブ果実を原材料として、アルコール抽出、濾過、濃縮、脱脂、乾燥、粉砕などの工程で製造される。

推奨摂取量

≤600mg/日

（総ポリフェノ—ル含有量10g/100gで計算。当含有量に超える場合は実際含有量に基づき換算）

説明

1. 使用範囲と最大使用量：乳及び乳製品（調製乳と風味発酵乳0.5 g/kg，調製粉乳は即飲状態の液体重量で換算。チーズ、プロセスチーズ、チーズ製品、練乳は生乳原料の倍数に基づき換算）、飲料類（液体飲料≤50 mL包装は5 g/kg、51-500 mL包装は0.5 g/kg，固体飲料は即飲状態の液体重量で換算）、ゼリー（8 g/kg）、カカオ製品、チョコレートとチョコレート製品（代カカオチョコレート及び製品）（8 g/kg）、キャンデー（25 g/kg）、冷凍飲料（5 g/kg）、酒類（2.5 g/kg）、砂糖漬けしたフルーツ（5 g/kg）。
2. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2021-11-22受理

受理番号：卫食新进申字（2021）第0010号

受理名称：オリーブ果実抽出物（オリーブ果実ポリフェノ—ルに名称変更）

社会意見募集期日

2025-01-06

名称

ルテインエステル

英語名称

Lutein esters

基本情報

由来：アフリカンマリーゴールド(Tagetes erecta L.)の花

構造式

CAS No.:547-17-1

分子式: C₇₂H₁₁₆O₄

相対分子量: 1045.71

製造工程

アフリカンマリーゴールド(Tagetes erecta L.)の花を原材料として、脱水粉砕、溶剤抽出、純化、真空濃縮などで製造される。

推奨摂取量

≤36 mg/日（ルテインジパルミテートの量で計算）

他の説明

1. 使用範囲：ベーカリー食品、乳製品、飲料、即食穀物、冷凍飲物、調味品とキャンデー。乳幼児食品は除く。
2. 原中国衛生部2008年第12号公告の「ルテインエステル」は取り消す。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参考。

受理期日

2024-03-18受理

受理番号：卫食新进申字(2024)第0003号

社会意見募集期日

2025-03-21

名称

カメリナ種子油

英語名称

Camelina seed oil

基本情報

由来：カメリナ(Camelina sativa (L.) Crantz.)の種子

製造工程

カメリナの種子を原材料として、選別、圧搾、沈殿、濾過などで製造される。

他の説明

1. 使用範囲：乳幼児食品は除く。
2. 食品安全指標は中国現行食品安全国家標準の「植物油脂」に従って執行。
3. 品質規格要求は付録を参考。

受理期日

2024-05-15受理

受理番号：卫食新申字(2024)第0007号

社会意見募集期日

2025-05-09

名称

エルダーベリーアントシアニン

英語名称

Elderberry anthocyanins

基本情報

由来：エルダーベリーアントシアニン(Sambucus nigra L.)

製造工程

エルダーベリーアントシアニンの果実を原材料として、酵素分解、圧搾、フィルム濾過、殺菌、乾燥などで製造される。

推奨摂取量

≤3.2 g/日(総アントシアニンの含有量が10 g/100 gに従って計算。当含有量に超える場合は実際含有量に従って換算)

他の説明

1. 使用範囲と最大使用量：乳及び乳製品（調製乳と風味発酵乳3.2 g/kg、調製粉乳は溶解後の液体重量に従って換算、チーズ、プロセスチーズ、チーズ製品、練乳は生乳原料倍数に従って換算）、飲料類（液体飲料≤50mL包装 32 g/kg、51-500mL包装 3.2 g/kg、固体飲料は溶解後の液体重量に従って換算）、ゼリー（56 g/kg）、カカオ製品、チョコレートとチョコレート製品（代カカオチョコレート及び製品を含む）（56 g/kg）、キャンデー（160 g/kg）、冷凍飲料（32 g/kg）、ベーカリー食品（16 g/kg）、酒類（16 g/kg）。
2. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2021-09-09受理

受理番号：卫食新进申字(2021)第0005号

受理名称：エルダーベリー抽出物（エルダーベリーアントシアニンに名称変更）

社会意見募集期日

2025-05-09

名称

ステビアポリフェノ—ル

英語名称

Stevia polyphenols

基本情報

由来：ステビア（Stevia rebaudiana Bertoni）の葉

製造工程

ステビアの葉を原材料として、アルコール抽出、濾過、濃縮、乾燥などの工程で製造。

摂取推奨量

≤500 mg/日（総ポリフェノ—ルの量で計算）

説明

1. 使用範囲と最大使用量：乳及び乳製品（調製乳と風味発酵乳0.5 g/kg、調製粉乳は溶解後の液体重量に従って換算、チーズ、プロセスチーズ、チーズ製品、練乳は生乳原料倍数に従って換算）、飲料類（液体飲料≤50mL包装 5 g/kg、51-500mL包装 0.5 g/kg、固体飲料は溶解後の液体重量に従って換算）、ゼリー（8 g/kg）、カカオ製品、チョコレートとチョコレート製品（代カカオチョコレート及び製品を含む）（8 g/kg）、キャンデー（25 g/kg）、冷凍飲料（5 g/kg）、酒類（2.5 g/kg）、飴菓子（5 g/kg）。
2. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2023-09-07受理

受理番号：卫食新申字（2023）第0015号

受理名称：ステビア抽出物（ステビアポリフェノ—ルに名称変更）

社会意見募集期日

2024-06-14

公告認可期日

2025-02-10

2025年 第1号

名称

レモンマートル葉

英語名称

Lemon myrtle leaf

基本情報

由来：レモンマートル（Backhousia citriodora F. Muell）の葉

製造工程

レモンマートルの葉を原材料として、摘取り、選択、洗浄、乾燥などの工程で製造。

説明

1. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
2. 食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2024-04-29受理

受理番号：卫食新进申字(2024)第0004号

社会意見募集期日

2024-08-28

公告認可期日

2025-02-10

2025年 第1号

名称

マキベリーアントシアニン

英語名称

Maqui Berry anthocyanins

基本情報

由来：ホルトノキ科マキベリー（Aristoteliachilensis）の果実

製造工程

マキベリーの果実を原材料として、熱水抽出、濾過、純化、濃縮、乾燥などの工程で製造。

摂取推奨量

≤900 mg/日（総アントシアニン含有量が「35 g/100g」の場合で計算。この含有量に超える場合は実際含有量に従って換算）

説明

1. 使用範囲と最大使用量：乳及び乳製品（調製乳と風味発酵乳0.8 g/kg、粉乳と調製粉乳は溶解後の液体重量に従って換算）、飲料類（液体飲料≤50mL包装 5 g/kg、51-500mL包装 0.5 g/kg、固体飲料は溶解後の液体重量に従って換算）、ゼリー（14 g/kg）、カカオ製品、チョコレートとチョコレート製品（代カカオチョコレート及び製品を含む）（14 g/kg）、キャンデー（40g/kg）、冷凍飲料（8 g/kg）、ベーカリー食品（4g/kg）、酒類（4 g/kg）。
2. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2022-03-29受理

受理番号：卫食新进申字(2022)第0001号

社会意見募集期日

2024-08-28

公告認可期日

2025-02-10

2025年 第1号

名称

小麦極性脂質

英語名称

Wheat polar lipids

製造工程

小麦粉を原材料として、アルコール抽出、アセトン沈澱、分離、乾燥、粉砕などの工程で製造。

摂取推奨量

≤30 mg/日（ジガラクトシルジアシルグリセロール(DGDG)含有量が「40 g/100g」の場合で計算。この含有量に超える場合は実際含有量に従って換算）

説明

1. 使用範囲と最大使用量：飲料類（液体飲料≤50mL包装 0.6 g/kg、51-500mL包装 0.06 g/kg、固体飲料は溶解後の液体重量に従って換算）。
2. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2021-09-22受理

受理番号：卫食新进申字(2021)第0007号

社会意見募集期日

2024-08-28

公告認可期日

2025-02-10

2025年 第1号

名称

β-ヒドロキシ-β-酪酸メチルカルシウム

英語名称

Calcium β-hydroxy-β-methyl butyrate (CaHMB)

基本情報

構造式：

分子式：C₁₀H₁₈O₆Ca•H₂O

分子量：292

製造工程

次亜塩素酸ナトリウム、ジアセトンアルコール、塩酸、酢酸エチル、アルコール、水酸化カルシウムを主要原料として、酸化合成、酸性化、抽出、中和反応、遠心分離、乾燥などの工程で製造される。

摂取推奨量

≤6 g/日

説明

1. 使用範囲：飲料、乳および乳製品、カカオ製品、チョコレートとチョコレート製品、キャンデー、ベーカリー食品、運動栄養食品、特殊医学用途調整食品。
2. 乳幼児、児童、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2020-06-15受理

受理番号：卫食新进申字(2021)第0007号

社会意見募集期日

2022-10-21

公告認可期日

2025-02-10

2025年 第1号

名称

桜花ポリフェノ—ル

英語名称

Sakura polyphenols

基本情報

由来：桜（Prunusserrulata var. lannesiana (Carrière) Makino）の花

製造工程

桜花を原材料として、アルコール抽出、濾過、濃縮、乾燥、粉砕などの工程で製造。

摂取推奨量

≤350 mg/日（総ポリフェノ—ル含有量が「12 g/100 g」で計算、当含有量に超える場合は実際含有量に基づき換算）

説明

1. 使用範囲と最大使用量：乳及び乳製品（調製乳と風味発酵乳0.35 g/kg、調製粉乳は溶解後の液体重量に従って換算、チーズ、プロセスチーズ、チーズ製品、練乳は生乳原料倍数に従って換算）、飲料類（液体飲料≤50mL包装 3.5 g/kg、51-500mL包装 0.35 g/kg、固体飲料は溶解後の液体重量に従って換算）、ゼリー（7 g/kg）、カカオ製品、チョコレートとチョコレート製品（代カカオチョコレート及び製品を含む）（7 g/kg）、キャンデー（20 g/kg）、冷凍飲料（4 g/kg）、酒類（1.5 g/kg）、飴菓子（4 g/kg）。
2. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2024-07-22受理

受理番号：卫食新进申字(2024)第0005号

受理名称：桜花抽出物（桜花ポリフェノ—ルに名称変更）

社会意見募集期日

2024-10-24

公告認可期日

2025-05-07

2025年 第3号

名称

黒麦花粉

英語名称

Rye pollen

基本情報

由来：黒麦（Secale CerealeL.）

製造工程

黒麦を基原植物として、花粉収集、乾燥、粉砕、濾過などの工程で製造。

摂取推奨量

≤1.5 g/日

説明

1. 乳幼児、妊婦、乳母、及び花粉アレルギー者は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
2. 国家衛生健康委員会「2023 年第3号」公告にての黒麦花粉に関する内容は廃棄。
3. 品質規格要求と食品安全指標は付録を参照。

受理期日

2021-10-25受理

受理番号：卫食新进申字(2021)第0008号

社会意見募集期日

2023-01-12

公告認可期日

2025-05-07

2025年 第3号

名称

D-プシコース

英語名称

D-Psicose/D-Allulose

基本情報

構造式

CAS No.:551-68-8

分子式: C₆H₁₂O₆

相対分子量: 180.16

製造工程

製造工程1：ブドウ糖またはショ糖を原材料として、大腸菌AS10（Escherichia coli AS10）で発酵、純化、乾燥などの工程で製造される。

製造工程2：果糖を原材料として、使用認可されるD-プシコース3-エピメラーゼで転化、脱色、分離、純化、結晶、乾燥などの工程で製造される。

摂取推奨量

≤20 g/日

説明

1. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
2. 品質規格と食品安全指標は公告を参考。

社会意見募集期日

2025-03-21

公告認可期日

2025-07-02

2025年 第4号

名称

サッカロマイセス・セレビシエCNCM I-3799

英語名称

Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3799

基本情報

1. 「食品に使用可能な菌種リスト」への収載を認可、使用範囲は乳幼児食品を含まない。
2. 食品安全指標は「GB 31639-2023食品安全国家標準 食品加工用菌種製剤」に合致。

受理期日

2024-03-13受理

受理番号：卫食新进申字(2024)第0002号

社会意見募集期日

2025-01-06

公告認可期日

2025-07-02

2025年 第4号

名称

ビフィドバクテリウム・アニマリス・ラクティスBLa80

英語名称

Bifidobacterium animalis subsp.lactis BLa80

製造工程

1. 「乳幼児食品に使用可能な菌種リスト」への収載を認可する。
2. 食品安全指標は「GB 31629 食品安全国家標準 食品加工用菌種製剤」に合致しなければならない。また、クロノバクター属は検出せず（/100g）となる。

社会意見募集期日

2025-03-21

公告認可期日

2025-07-02

2025年 第4号

名称

ビフィドバクテリウム・ロンガム・インファンティスLMG 11588

英語名称

Bifidobacterium longum subsp. infantis LMG11588

製造工程

1. 「乳幼児食品に使用可能な菌種リスト」への収載を認可する。
2. 食品安全指標は「GB 31629 食品安全国家標準 食品加工用菌種製剤」に合致しなければならない。また、クロノバクター属は検出せず（/100g）となる。

社会意見募集期日

2025-03-21

公告認可期日

2025-07-02

2025年 第4号

名称

ヒアルロン酸ナトリウム（抽出法）

英語名称

Sodium hyaluronate (extract)

基本情報

由来：家禽の鶏(Gallus gallus domesticus)の冠

製造工程

家禽の鶏の冠を原材料として、切断、酵素分解、濾過、濃縮、純化、乾燥、研磨などの工程で製造される。

摂取推奨量

≤300 mg/日

（ヒアルロン酸ナトリウムの含有量が「60g/100g」で計算。当含有量に超える場合は実際含有量で換算）

説明

1. 使用範囲と最大使用量：乳及び乳製品（調製乳と風味発酵乳0.3 g/kg，調製粉乳は即飲状態の液体重量で換算）、飲料類（液体飲料≤50 mL 包装 3.0 g/kg，51-500mL 包装0.3 g/kg，固体飲料は即飲状態の液体重量で換算）、酒類（1.5 g/kg）、カカオ製品、チョコレートとチョコレート製品（代カカオチョコレート及び製品）及びキャンデー（4.5 g/kg）、冷凍飲料（3.0 g/kg）
2. 乳幼児、妊婦、乳母は不適用となり、ラベル及び説明書に不適用対象者および摂取制限量を記載しなければならない。
3. 品質規格と食品安全指標は公告を参考。

受理期日

2024-01-02受理

受理番号：卫食新进申字(2024)第0001号

受理名称：鶏冠抽出物（ヒアルロン酸ナトリウム（抽出法）に名称変更）

社会意見募集期日

2024-10-24

公告認可期日

2025-07-02

2025年 第4号

製品名称

ピロロキノリンキノン二ナトリウム塩

審査意見

本製品は、Hyphomicrobium denitrificans JCSS230201菌株で発酵、濾過、純化、脱色、結晶、乾燥などの工程で製造される。2023年第8号公告で認可したピロロキノリンキノン二ナトリウム塩と実質同等性があり、製造工程以外、他の要求は公告認可したピロロキノリンキノン二ナトリウム塩の内容に従って執行。

受理期日

2024-07-02

受理番号：卫食新申字(2024)第0013号

製品名称

ピロロキノリンキノン二ナトリウム塩

審査意見

本製品は、Hyphomicrobium denitrificans MQ004-2菌株で発酵、濾過、純化、脱色、結晶、乾燥などの工程で製造される。2023年第8号公告で認可したピロロキノリンキノン二ナトリウム塩と実質同等性があり、製造工程以外、他の要求は公告認可したピロロキノリンキノン二ナトリウム塩の内容に従って執行。

受理期日

2024-05-10

受理番号：卫食新申字(2024)第0006号

製品名称

グルタチオン富む酵母

審査意見

本製品は、ビール酵母（Saccharomyces Cerevisiae）を菌種として、培養、発酵、酵素分解、遠心分離執行（又は不執行）、乾燥などの工程で製造される。主要成分はタンパク質、グルタチオンで、しかも、脂肪、アミノ酸、ミネラルなども含まれます。本製品は「酵母製品品質要求第2部部分：酵母加工製品」（GB/T20886.2—2021）の要求に従って執行。

受理期日

2024-07-19

受理番号：卫食新申字(2024)第0015号

製品名称

梁河滇皀莢

審査意見

本製品は地方伝統食用習慣あり、「食品安全法」第29条に従い、審査終止。

受理期日

2024-11-21

受理番号：卫食新申字(2024)第0021号

製品名称

N-アセチルノイラミン酸

審査意見

本製品は、大腸菌SAIS107（Escherichia coli SAIS107）を発酵菌種（由来は大肠菌Escherichia coli BL21（DE3）、ドナーはPisum sativumとEscherichia coliとCampylobacter jejuni）として、食品級ブドウ糖とグリセリンを原材料として、菌体発酵、濾過、殺菌、純化などの工程で製造される。2017年第7号公告で認可したN-アセチルノイラミン酸と実質同等性があり、審査終止。公告認可したN-アセチルノイラミン酸の相関内容に従って執行。

受理期日

2025-02-06

受理番号：卫食新申字(2025)第0008号

製品名称

枣葉

審査意見

本製品は、植物枣（Ziziphus jujuba Mill.）の葉で、主要成分は炭水化物、タンパク質、脂肪となり、総フラボン（≥1.0%）なども含有。中国多くの省に長時間ヒト食用歴史ある。審査終止となり、食品原料として使用でき、使用方法は泡飲或は原料として飲料に使用。食品安全指標は以下と合致：Pb≤5.0mg/kg。

受理期日

2024-11-26

受理番号：卫食新申字(2024)第0022号

CIRS食品事業部 食品法規制適合性対応サービス一覧

グローバル新規食品成分

中国　新食品原料登録

中国　新規食品添加物登録

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中国　遺伝子組換え微生物に関わる新規食品添加物登録

中国　新規食品接触物質登録（添加物、樹脂）

米国　GRAS認証

米国　NDI認証

EU　Novel Food認証

EU　食品添加物申請

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オーストラリア・ニュージーランド　新食品申請

ブラジル新食品原料申請

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中国特殊食品

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乳児用調製粉乳登録

特殊医学用途調整食品登録

グローバル食品製品

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中国輸入食品海外製造企業登録（GACC 248号令）

米国一般食品/サプリメントの適合性対応

米国FDA食品企業登録

シンガポール一般食品適合性対応

中米食品接触材及び製品

中国新規食品接触物質登録（添加物、樹脂）

中国食品接触材の適合性対応

中国食品接触材の適合宣言書（DoC）

米国FDA食品接触材料認証