2020年8月31日、中国国家衛生健康委員会（NHC）は「食品安全国家標準 食品接触用金属材料及び製品（意見募集稿）」を公表し、社会意見募集を開始しました。意見募集締切日は2020年10月20日です。

現行の食品接触用金属材料及び製品の国家標準は「GB 4806.9 – 2016 食品安全国家標準 食品接触用金属材料及び製品」です。当標準の修訂は2017年11月に正式に開始しました。

「GB 4806.9 – 2016 食品安全国家標準 食品接触用金属材料及び製品」に比べて、今回の意見募集稿の変更内容は以下となります。

• 金属材料成分に対して要求を増やします。
• 有害不純物元素の移行指標を再び分類して設置し、合金元素の移行指標を増やし、相応元素の移行試験に対して試験方法を制定します。
• 4％酢酸を食品模擬剤から除去し、人工水道水或はクエン酸溶液で取り換えます。
• 移行試験の試験条件を統一し、「予期使用条件に基づき、表A.2に従って執行」することになります。
• 重複使用金属製品の物理化学指標に対して法規適合性の判定要求を増やします。
• コーティング材料の表記順序を明確します。
• 金属表面処理の要求を増やし、使用されるインク、接着剤、コーティングに対して規定を増やします。

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