中国国務院が発表した「『健康中国2030』計画綱要」によると、2030年までに、中国の大健康産業市場規模は16万億RMBに達する見込みで、業界潜在力は巨大的です。「大健康」時代に、新しい食品原料が次々と出現し、業界の法規制と標準も日々更新・改善されています。また、「伝統と現代技術」を組み合わせた食薬同源、粧食同源などの新興分野も発展しています。機能性食品業界の消費潜在力は徐々に解放され、巨大的な発展性を示しています。

この度、2024機能性食品及び栄養科学大会は5月23～24日に中国浙江省杭州で開催されます。会議は「機能性食品、健康を手の届くところに」というテーマで、食薬同源、粧食同源、機能性食品の法規と標準、新食品原料の革新発展、という4つのフォーラムを設置します。

時間：2024年5月23～24日

場所：浙江省杭州君尚云郦酒店（Luxury Hotel Hangzhou）

CIRSブース：47

CIRS講演：フォーラム３「中欧米合成生物学食品原料の申請要求：GRAS vs Novel Food」

講演時間：5月24日　午前10:15～10:45（GMT+8）

兪秋莉 総マネージャー CIRS食品事業部

浙江工商大学食品科学工程専攻、中国毒理学会毒理学専門家(DCST)認証取得、10年以上の食品法規制対応経験があります。世界主要国家・地域の食品法規体系に熟知し、国内外企業に中国食品法規制適合性対応に取り組みます。ドイツ、フランス、アメリカ、韓国などのローカル機構の招待に応じて中国食品法規制の現場講演経験が豊富で、数多くの国内外知名企業に専門的な食品法規制対応方案を提供し、貿易障壁に対応し、各企業の認可を貰います。

CIRSサービス

• 中国　新食品原料登録
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