中国CFSA 新規食品添加物「カルミン」「3'-シアリルラクトース」について社会意見募集開始
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2026年4月17日、中国国家食品安全リスク評価センター(CFSA)は技術審査を通過した2件の新規食品添加物を公表し、社会意見募集(パブリックコメント)を開始しました。中に、

  • 使用範囲、使用量拡大の食品添加物は1件:カルミン
  • 使用範囲、使用量拡大の食品栄養強化剤は1件:3'-シアリルラクトース

今回の意見募集締切日は2026年5月17日です。

使用範囲、使用量拡大の食品添加物(1件)

名称

カルミン

食品分類番号

04.01.02.04

食品名称

フルーツの缶詰(イチゴ缶詰に限り)

最大使用量(g/kg)

0.2

使用範囲、使用量拡大の食品栄養強化剤(1件)

名称

食品分類番号

食品名称

使用量

説明

3'-シアリルラクトース(3'-SL)

13.02.01

乳幼児の穀類補助食品

0.06-0.28 g/L

(純品で計算。即食状態で計算。粉末製品は希釈倍数に基づいて使用量を換算)

2'-フコシルラクトース、オリゴガラクトース、オリゴフルクトース、ポリフルクトース、ラフィノースと共に使用する時、該類物質の総量は「≤64.5 g/kg」となる。

13.02.02

乳幼児の缶詰補助食品

2'-フコシルラクトースと共に使用する時、該類物質の総量は「≤64.5 g/kg」となる。

CFSA原文