中国の食品カテゴリーは多くて、食品法規制及び標準も複雑的です。食品製品を中国向け輸出・販売する前に、製品に用いられる原料と添加物が中国現行法規制への適合性判断はとても重要的なステップです。ただし、食品原料の法規制適合性状況を判断することも、食品添加物の使用範囲と使用量を掌握することも、何れも食品企業の深く研究と検索が必要です。
2023年5月、CIRSは食品及び食品原料分野にての10年以上の法規制対応経験に基づき、専門的な技術チームを合わせて企業の為に食品原料と食品添加物のワンストップオンライン検索プラットフォーム－「食規査」を開発しました。中国国内数多くの食品企業、保健食品企業、原料製造企業、検測機構から好評を得ました。
この度、国際版「食規査」も正式発表しました！海外食品企業の製品法規制適合性確認、効率向上、製品研究開発と迅速市場参入にお役に立つと期待しております。
「食規査」の主要機能と特徴
- 中国語・英語・日本語バージョンあり、ワンクリックで転換可能
- 16つの中国食品原料/添加物リストを収載
GB 2760-2014 食品添加剤使用標準（補充公告も含む）
GB 14880-2012 栄養強化剤使用標準（補充公告も含む）
一般食品原料リスト（現有リスト、収集可能な原料などを含む1000個以上の原料を収載）
新食品原料（新資源食品）認可リスト
新食品原料審査終止目録
食品でありながら薬品である物質（食薬両用物質）リスト（衛生部2002年51号公告附属書1）
食品に使用可能な菌種リスト
乳幼児食品に使用可能な菌種リスト
保健食品に使用可能な菌種リスト
保健食品原料目録
届出類保健食品に使用可能な補助原料（2021版）
保健食品に使用可能な物質リスト（衛生部2002年51号公告附属書2）
登録類保健食品原料補充公告
既に社会意見募集（パブリックコメント）した物質
食品に禁用物質及び使用制限原料
新食品原料、新規食品添加物の登録受理物質
- 四つの分類検索を設定、ワンクリックで検索
「食品添加物」、「一般食品原料」、「登録類保健食品原料・補助原料」、「届出保健食品原料・補助原料」という四つのよく使用する分類検索を設定し、ワンクリックで検索できます。
- 1000個以上の一般食品原料を収載
中国では、一般食品に使用可能な原料は公的なポジティブリストがありません。「食規査」は1000個以上の一般食品原料を収載し、企業の為に各原料の食用根拠を提供します。
- 特殊膳食用食品の栄養素制限量も検索可能
現行「GB 14880」は特殊膳食用食品に使用可能な栄養素の化合物源だけを確認でき、制限量を確認できません。「食規査」は各特殊膳食用食品の国家標準（GB 10765、GB 10766、GB 10767、GB 25596、GB 29922、など）をまとめ、栄養素の化合物源だけではなくて制限量も共に示します。
- 「HMO」、「PQQ」などの業界よく使用する名称でも検索可能
- 検索結果の選択、共有でも可能
- 食品業界よく使用するウェブサイトをリンクし、各国家標準、各類製品許認可を即時把握
国家標準の検索も、製品情報の検索も、よく使用する国内外政府機関の公的ウェブサイトも、特殊食品や「三新食品」登録申請システムも、食品業界よく使用するウェブサイトはほぼリンクしていますので、ワンクリックで訪問できます。
- オンラインセミナーの再放送、食品業界最新情報の閲覧も可能
「食規査」入り口
関連ニュース
お問い合わせ