2023年8月23日、中国国家食品安全リスク評価センター（CFSA）は技術審査を通過した3件の新規食品添加物を公布し、社会意見募集を開始しました。中に、新規食品栄養強化剤は1件あり、使用範囲、使用量拡大の食品添加物は2件あります。意見募集締切日は2023年9月18日です。
1. 新規食品栄養強化剤（1件）
栄養強化剤名称 | 由来 | ドナー |
2'-フコシルラクトース （2'-fucosyllactose、2'-FL） | コリネバクテリウム グルタミカムATCC 13032 Corynebacterium glutamate ATCC 13032 | Pseudopedobacter saltans a |
「a」は、「α-1,2-フコシルトランフエェラーゼ」のドナーです。
2. 使用範囲、使用量拡大の食品添加物（2件）
NO. | 名称 | 機能 | 食品分類番号 | 食品名称 | 最大使用量（g/kg） |
1 | L-アラニン | 増味料 | 14.02.03 | 果物野菜汁（シロッ プ）類飲料 | 6.0 （即食状態で計算。固体飲料は希釈倍数に基づいて換算） |
2 | アルギン酸プロパンジオールエステル | 増粘剤 | 06.05.02.01 | 春雨、(平たいひも状の)春雨 | 1.5 |
06.05.02.04 | 粉圓（タピオカボール） |
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