新規食品添加物-抗酸化剤「ヒドロキシチロソール」 CIRSより申請して認可取得
Source: NHC

2024年8月5日、中国国家衛生健康委員会(NHC)は2024年第3号「三新食品」公告を公布し、8件の新規物質を認可しました。中に、ヒドロキシチロソール(Hydroxytyrosol)は新規食品添加物(抗酸化剤)として認可します。

公告の相関内容は以下の通りです。

中国NHC 2024年第3号公告

この度、ヒドロキシチロソールの新規食品添加物登録申請では、CIRSと申請企業は協力し合い、詳細的な資料を準備し、登録申請の順調進行を確保し、最後に中国当局の認可を取得しました。中国食品業界においてヒドロキシチロソールの使用認可は初めであり、これからヒドロキシチロソールは食品分野にて活用始めると信じております。

ヒドロキシチロソール(Hydroxytyrosol)について

ヒドロキシチロソールは、オリーブとオリーブオイルなどの食品に天然存在するポリフェノ—ル類化合物であり、優れた抗酸化能力で広く注目されます。抗酸化剤として、ヒドロキシチロソールは食品の酸化反応を減少し、食品製品の賞味期限延長、風味保持に役立ちます。米国食品医薬品局(FDA)、欧州委員会(EC)などは、ヒドロキシチロソールが植物油などの食品分野にての使用を認可しました。

実に、食品製品に抗酸化剤として使用だけではなくて、ヒドロキシチロソールはヒト健康にも有益であり、開発性ある成分として健康食品サプリメント、化粧品、医薬品などの分野にも大注目され、心血管健康、免疫調節、抗炎症、皮膚保護などの方面にも既に研究と応用があります。欧州食品安全機関(EFSA)は2011年に「オリーブオイルポリフェノ—ルは血脂の酸化を防ぐ」というような健康表示を認可しました。

CIRS食品事業部について

2012年に創立され、10年以上の中国食品法規制対応経験あり、1,000社以上の国内外企業にするワンストップ法規制対応サービスを提供します。中国「三新食品」、合成生物学食品原料、保健食品、特殊医学用途調整食品、乳幼児調製粉ミルク、美国GRAS、EU Novel Foodなどの分野に数多くの成功実績を持ちます。

CIRS食品事業部の法規制適合性対応について、詳しくはこちらにてご確認ください。