2023年6月26日、中国国家食品安全リスク評価センター(CFSA)は技術審査を通過した3件の新規食品添加物を公布し、社会意見募集を開始しました。中に、新規食品添加物は1件あり、使用範囲拡大の食品工業用加工助剤は2件あります。意見募集締切日は2023年7月20日です。
1. 新規食品添加物(1件)
名称 | 機能 | 食品分類番号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 説明 |
混合トコトリエノール濃縮物 | 抗酸化剤 | 02.01.01 | 植物油脂 | 0.2 | 総トコフェロールと総トコトリエノールの量で計算 |
2. 使用範囲拡大の食品工業用加工助剤(2件)
NO. | 名称 | 英語名称 | 機能 | 使用範囲 |
1 | 食用タンニン | edible tannin | 清澄剤 | 製糖工程 |
2 | 酢酸エチル | ethyl acetate | 抽出溶媒 | 茶葉抽出物の加工工程 |
CIRSのサービス