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新食品原料
2026年上半期、中国国家衛生健康委員会(NHC)は「三新食品(新食品原料・新食品添加物・食品関連新製品)」に関する公告を計2件(2026年第1号、2026年第5号)発行し、計38品目の製品を承認しました。うち新食品原料は12品目となります。このほか新食品原料7品目が審査終了リストに追加され、5品目についてパブリックコメントが公表されています。CIRSが2026年上半期における新食品原料の受付・審査・承認状況を整理いたします。
2025年4月22日、中国国家食品安全リスク評価中心(CFSA)は「グルコシルヘスペリジン」「L-エルゴチオネイン」(7つ製造方法)など4件の新食品原料を公表し、社会意見募集(パブリックコメント)を開始しました。
今回意見募集の締切日は2026年5月22日です。詳細状況は以下の通りです。
中国国家衛生健康委員会(NHC)および中国国家食品安全リスク評価センター(CFSA)の公式サイト情報を基に、2025 年における新食品原料の申請受理、パブリックコメント、正式承認、審査終了などのデータを集計した結果は以下の通りです。
2025年11月27日、中国国家衛生健康委員会(NHC)は、フザリウム・ヴェネナツム(Fusarium venenatum)由来タンパク質を含む14種の「三新食品(新食品原料、新規食品添加物、新規食品関連製品)」に関する公告(2025年第7号)を正式に発表しました。これにより、同タンパク質が中国において「新食品原料」として正式に認可されました。
