2025年12月31日現在、中国国家衛生健康委員会（NHC）は「三新食品」の形で計4 件の公告（2025年第1号、2025年第3号、2025年第4号、2025年第7号）を発表し、新食品原料・新規食品添加物・新規食品接触物質を合わせて計65品目を認可しました。そのうち、使用範囲・使用量の拡大、品質規格の追加・改正を含む新規食品添加物は計31品目に達します。

このたび、山東微研(Shandong Weiyan Biotechnology Co., Ltd.)傘下の合成生物学技術により生産されたアスタキサンチンが専門家パネルの全会一致の承認を得て、米国 Self GRAS 認証を取得しました。本製品が米国市場に食品原料として流通する際の安全性・法適合性が確認され、山東微研のグローバル展開を強力に後押しすることとなります。本認証取得はCIRSが一貫して支援して実現しました。

中国税関総署(GACC)は、2026年6月1日より年次抜取検査を実施し、食品接触用輸入製品を含む法定検査外の一部輸出入商品が対象になります。税関総署は、このたび公告を発表し、2026年6月1日より法定検査以外の一部輸出入商品に対し年次抜取検査を実施することを決定しました。食品接触用輸入製品も抜取検査の対象範囲に含まれ、関連企業は留意する必要があると、CIRSは考えます。

先日、中国農業農村部（MARA）は第982号公告を発令し、キナ酸（イチョウ葉由来）、ベライゼンス芽胞桿菌（CGMCC 24752）、生コーヒー豆抽出物（有効成分：クロロゲン酸およびその類似体）、スクラロース、コレステロール（ラノリン由来）、ビャクジュツ抽出物（有効成分：ビャクジュツ多糖体）、デキストラン鉄を新規飼料添加剤として認可します。

2025年、米国FDAにおけるGRAS（一般に安全とみなされている）申請は引き続き活発な動きを見せました。CIRSでは、年度のトレンドを全景的に把握するため、2025年度FDA GRAS物質の申請および認可状況を体系的に整理・分析します。

中国における保健食品の届出現状をより深くご理解いただくため、CIRSは2025年通年に公表された届出製品を網羅的に集計し、多角的な視点から分析を行います。

2025年4月22日、中国国家食品安全リスク評価中心（CFSA）は「グルコシルヘスペリジン」「L-エルゴチオネイン」（7つ製造方法）など４件の新食品原料を公表し、社会意見募集（パブリックコメント）を開始しました。 今回意見募集の締切日は2026年5月22日です。詳細状況は以下の通りです。

EU 情報検索プラットフォーム「Open EFSA」の公開情報及び欧州委員会（EC）が公布する法規に基づき、CIRSは2025年のEU食品添加物（Food additive、以下「FA」）の申請動向を集計・分析し、企業各位の参考資料として整理しております。 2025年12月31日時点におけるEU食品添加物申請・審査動向は図1の通りです。

2026年4月2日、中国国家市場監督管理総局（SAMR）は「保健食品原料リスト　リコピン（意見公募案）」を公表しました。パブリックコメントの締め切りは2026年5月10日となっています。今回公表された原料リストでは、2種類の保健効能（リコピン補給、免疫力向上）が設定されています。

2026年4月17日、中国国家食品安全リスク評価センター（CFSA）は技術審査を通過した2件の新規食品添加物を公表し、社会意見募集（パブリックコメント）を開始しました。中に、 使用範囲、使用量拡大の食品添加物は１件：カルミン 使用範囲、使用量拡大の食品栄養強化剤は１件：3'-シアリルラクトース 今回の意見募集締切日は2026年5月17日です。